娃哈哈卖奶茶,行不行?

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1年前

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【摘要】:你会看好吗?

5月份的时候

因为娃哈哈在江苏和广州开了奶茶店

在网上引起了一波不小的骚动

也吸引了不少人过去打卡

娃哈哈卖奶茶,行不行?

娃哈哈开奶茶店自然是

以AD钙奶作为灵感元素

主打乳酸系列茶饮

几款热门饮品都有用到AD钙奶制作

娃哈哈卖奶茶,行不行?

娃哈哈卖奶茶,行不行?

娃哈哈卖奶茶,行不行?

除了主打的AD钙奶系列

当下流行的奶茶元素

芋泥、奥利奥、芝士果茶、脆波波

娃哈哈奶茶也都没落下

价格在12-22元之间

娃哈哈卖奶茶,行不行?

店面则是符合 现在流行的网红风格

再配上了娃哈哈经典的大logo

娃哈哈卖奶茶,行不行?

娃哈哈卖奶茶,行不行?

(图片来源于:公众号19楼)

而最近

因为娃哈 哈要在杭州开第二家 直营奶茶店

(娃哈哈奶茶店分为直营和加盟)

让娃哈哈进军奶茶市场这件事再次被大家关注了起来

对于自己开奶茶店

娃哈哈表示出了相当的自信

前几天娃哈哈宣布了品牌万店计划

10年内在全国布局1万家娃哈哈奶茶店

要知道奶茶界拼多多蜜雪冰城花了整整23年时间

才在今年6月底达到全球门店突破1万家

而喜茶在2019年经营数据中显示

到去年为止 喜茶也只在43个城市开出390家店

这不得不让人思索娃哈哈做奶茶到底行不行?

那么我们就先来看看娃哈哈有什么优势

第一:品牌声量

作为33年的老品牌

连伊利董事长潘刚都不得不佩服娃哈哈的渠道布局和声量

“几乎任何一家乡村小店都可见到娃哈哈的产品,且陈列整齐”

娃哈哈作为80、90后的童年记忆之一

不少年轻人都对它有着难以割舍的记忆和情感

所以在它入局奶茶市场后

自然有不少80、90后的用户前去捧场

而根据美团茶饮外卖订单数据来看

90后又是新式茶饮主流消费人群

所以目前看来娃哈哈积攒的声量对它入局奶茶有很大的助力

第二:资金优势

相比于还在求融资 资助的其他奶茶品牌来说

娃哈哈真的太有钱了!

在今年的一次杭州公开活动中

宗庆后坦言 娃哈哈工厂在完全停摆的2月 亏损了1个亿

但是目前娃哈哈的账面上还有100多亿的现金

所以娃哈哈有足够的资金来扶持自己的奶茶项目

第三:定位优势

与现在的一些奶茶店不同

这回娃哈哈提出的是“健康奶茶”的新概念

主打“健康、无添加、营养、零脂肪”

在现在普遍追求健康、低脂的消费情况下

娃哈哈的定位是有极大的优势的

虽然有这些优势

但是娃哈哈所面对的劣势也不小

第一:市场的饱和

根据天眼查的显示

我国相关奶茶企业有25万+家

而根据它的涨势来看

平均每天就有170家奶茶企业诞生

市场竞争是非常的激烈

并且以现在的市场来看

高端市场有喜茶、奈雪的茶、乐乐茶等

中端市场有coco、贡茶等

下沉市场有古茗、蜜雪冰城等

每个市场都有站稳脚跟的品牌

娃哈哈奶茶主打的“健康奶茶”的新概念

不知道能不能突出重围

第二:产品品质问题

娃哈哈的奶茶店主要是加盟和直营的形式

但是目前来看 直营店还就2家

而加盟店据了解已经有300多加

虽然娃哈哈对于加盟商的要求有点严格:

加盟商年龄不能超过四十岁 (保证年轻化)

且合伙人需拥有三年以上的餐饮行业从业经验等

不向大学生开放加盟创业

但是快速的发展还是很难保证加盟商品质的如何

也就对产品把控上存在风险

第三:对于00后市场的缺乏

娃哈哈的用户主要是80、90后

但随着00后的崛起

娃哈哈在00后中的市场缺乏问题也会暴露出来

总的来看

虽然娃哈哈开奶茶店

优势明显但是劣势也突出

不过鉴于娃哈哈进军奶茶界的决心还是很足的

所以感觉最后的成绩就算不高

至少也会有个及格吧

圈主还是期待它的“健康奶茶”

毕竟奶茶和健康双手掌握谁不想呢

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