为什么说鹿角巷是奶茶圈“杨超越”?

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1年前

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【摘要】:“新”流量强势崛起,“老”流量寻求突破,去年的奶茶江湖依然热闹不凡。 日前,“2019中国茶饮十大品牌”榜单出炉,喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城等大众熟知的新式茶饮品牌均榜上有名。

“新”流量强势崛起,“老”流量寻求突破,今年的奶茶江湖依然热闹不凡。

日前,“2019中国茶饮十大品牌”榜单出炉,喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城等大众熟知的新式茶饮品牌均榜上有名。

万万 没想到,该榜单揭晓后,被推至舆论风口、掀起讨论热潮的并非榜首者,而是排在第六位的鹿角巷。

  • 一半争议,一半荣誉

“又贵又难喝,鹿角巷凭什么上榜?”

为什么说鹿角巷是奶茶圈“杨超越”?

 

这是一 位网友在社交媒体上的发言内容,品牌君相信,也代表着部分消费者观点。

比价格,鹿角巷拼不过蜜雪冰城。

手工现捣冰鲜柠檬水5元,奥利奥雪王大圣代7元,双拼奶茶8元,杨枝甘露9元……在产品性价比方面,蜜雪冰城几乎没有对手。

为什么说鹿角巷是奶茶圈“杨超越”?

 

反观鹿角巷: 翡翠柠檬绿17元,黑糖鹿丸鲜奶23元,鹿丸噗哩26元……

单看价格,蜜雪冰城吸引力显然要优于鹿角巷。

比产品,奈雪的茶没在怕的。

霸气橙子、霸气芝士草莓、霸气芝士车厘子……几乎每位踏入奈雪的茶门店消费者,都会捎上一杯“霸气”茶饮。

为什么说鹿角巷是奶茶圈“杨超越”?

 

而且,除主营的“霸气”系列饮品外,奈雪的茶欧包也卖得很好。

超级榴莲王、草莓魔法棒、爆浆珍珠奶茶包等系列产品,几乎是出一款爆一款。欧包,俨然已经成为奈雪的茶另一大招牌。

相比之下,鹿角巷产品类别显得单一不少。自始至终拿得出手的,几乎只有鹿丸鲜奶这一款。

比营销,喜茶笑了笑。

前不久,喜茶合作甜点界流量选手好利来出了款层层爆浆葡萄蛋糕。

“神仙组合”一出手,便知有没有。

很快,该联名款蛋糕便席卷各大社交平台,掀起一股紫色风暴,快速跻身网红爆款单品行列。

为什么说鹿角巷是奶茶圈“杨超越”?

 

时间再往前推一推,喜茶还先后与M&M's、阿华田、芝麻街等品牌牵手成功过。 毫不夸张地说,在搞事情道路上,喜茶从不缺席。

营销实力,毋庸置疑。

同为奶茶圈网红品牌,鹿角巷这两年不知是不是因为受山寨问题所扰,在营销上发力得并不多,常常显得迟缓且被动。能为营销圈津津乐道的案例,更是少之又少。

所以无论是价格、产品,或是营销,鹿角巷其实都不算是拔尖者,难怪有网友吐槽它:干啥啥不行,榜单前几名。

其奶茶圈“杨超越”称号由此得来。

  • 品牌圈“杨超越”,岂止鹿角巷一个

在品牌圈,诸如鹿角巷这样,一边被疯狂diss,一边备受市场青睐,口碑严重两极分化的企业,多如牛毛。

比如韩寒的“很高兴遇见你”,比如风靡一时的“泡面小食堂”,比如引领过手抓美食热潮的“水货”……

就像杨超越只能通过愈发成熟的舞台表现力,去证明自己“德能配位”一样,鹿角巷们想要摆脱负面标签,也只能靠实际行动。

问题来了,鹿角巷们要怎么做才能重新与消费者建立起“亲密关系”,让品牌形象焕然一新呢?

为什么说鹿角巷是奶茶圈“杨超越”?

要有拿得出手产品。

业务能力,是艺人长红的必要条件。同理,有市场竞争力产品也是品牌立足于行业的基础与底气。

你看椰树椰汁,虽然常被消费者们吐槽设计风格很Word,但因产品优质,它在很多人心中,依然是个不折不扣的好牌子。

至于包装美丑,好像也就没那么重要了。

为什么说鹿角巷是奶茶圈“杨超越”?

 

要懂得消费者喜好。

互联网时代,受众获取信息渠道日益多元化。基于此,消费者的审美需求与购物喜好也在不断更迭变化。

这就要求品牌们,要有一颗以万变应万变的心,随时了解时下受众需求,产出能满足其痛点产品。

品牌君相信,“对症下药”道理大家都懂。

经营企业是场旷日持久的马拉松战役,眼前这段路走得磕磕绊绊没关系,下一阶段奋力前行即可。

希望品牌圈“杨超越们”,都能德位相配,不负期待。

本文由广告狂人作者: 品牌新观察 发布,其版权均为原作者所有,文章为作者独立观点,不代表 广告狂人 对观点赞同或支持,未经授权,请勿转载,谢谢!

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